お米の恵み、発酵。
昨日は少し涼しかったので、
家の外回り（側溝の草抜きとか土かきとか）、
庭の盛大に茂った雑草とかを
えんえんと掃除した。
ふー。
45リットル、ぎゅーぎゅーで3袋…。
庭はまだ半分あるな…。
というわけで、
庭に生えていたスベリヒユを
おひたしにして、
麻の実をのせていただきました。
野良プチトマトは
端っこに生えてきたので
ほとんど実は食べるほど出来なくて、
でも、いくつかの青い実を塩漬けに。
割れてしまったり虫食いの実は
コンポストに入れて、
まぁ、また来年、気が向いたら
出て来てくれたまえ、
いや、ぜひぜひ頑張って出て来てほしい、
否、出てきてぇ〜食べさせてぇ〜😍😍😍
と、お願いする。
さて、写真は
自家製どぶろく、
黄色いのはカボチャ入り。
あまりに美味しいので
どぶろくになる前の「マイグルト」状態で
既になくなりそう😋
なので昨夜から
餅米多めで麻炭入りで仕込んだ。
カボチャ入りはマンゴー風味、
麻炭入りはベリー風味になるから不思議。
今日は、
波動調整アロマのオイルを発送があるし
外回りをチャリで頑張るぞ。
電動アシスト付きだから
あんまりトレーニングにはならないけど
坂すごいから許して😆😆😆
そうそう。
久しぶりにイベント参加します〜。
施術の他、
久々、香水のセッションもやります〜。
Facebookページだけど、見れるかなぁ。
スベリヒユ。美味しかった！
発酵してきた💕
甘酒の状態。
冷蔵庫でゆっくり発酵を進めます。
1%のアルコール発酵が超えないように、
とっとと食べますw
まぁ、ほんとにあっという間になくなるんだけどw
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